레스토랑 산업은 빠르게 진화하고 있으며, 인공지능은 운영, 고객 경험 및 전반적인 효율성을 개선하는 데 점점 더 중요한 역할을 하고 있습니다. 주방 프로세스를 간소화하는 것부터 고객 상호 작용을 개인화하는 것까지, AI 도구는 오늘날의 경쟁 시장에서 레스토랑이 기능하는 방식을 바꾸고 있습니다.
이 기사에서는 레스토랑을 위해 특별히 설계된 최고의 AI 도구를 살펴보며, 각각 레스토랑 관리 및 서비스 제공의 다양한 측면을 다루는 고유한 기능을 제공합니다. 소규모 지역 식당이든 대형 체인점이든 이러한 혁신적인 솔루션은 곡선을 앞서 나가고 비즈니스 성과를 최적화하는 데 도움이 될 수 있습니다.
1. 슬랭아이에이
Slang.ai는 레스토랑 산업에 특별히 맞춤화된 혁신적인 AI 기반 가상 전화 상담원입니다. 디지털 컨시어지 역할을 하는 이 지능형 시스템은 24시간 내내 전화를 받고, 예약을 관리하고, 고객 문의에 즉시 응답합니다. Slang.ai는 이러한 중요한 프런트 오피스 작업을 자동화하여 레스토랑이 고객 만족도를 높이고, 운영 효율성을 높이고, 그렇지 않으면 놓칠 수 있는 추가 수익 기회를 포착하도록 돕습니다.
Slang.ai의 두드러진 특징 중 하나는 설정과 사용자 정의가 쉽다는 것입니다. 레스토랑은 플랫폼을 빠르게 구성하여 브랜드 음성과 선호하는 고객 여정에 맞출 수 있습니다. 특히 Slang.ai의 고급 AI는 다양한 악센트를 이해하고 모든 연령대의 통화자를 참여시켜 모든 고객에게 원활하고 만족스러운 경험을 보장합니다. 실제 고객 상호 작용을 기반으로 학습하고 진화하는 시스템의 기능을 통해 지속적으로 성능을 개선하고 새로운 응답을 제안하며 시간이 지남에 따라 레스토랑의 특정 요구 사항에 적응할 수 있습니다.
Slang.ai의 주요 기능은 다음과 같습니다.
- 24/7 지능형 전화 응답 및 예약 관리
- 복잡한 전화 메뉴 없이 일반적인 질문에 대한 실시간 응답
- 고급 악센트 인식 기능과 모든 연령대의 통화자를 참여시키는 기능
- 필요할 때 개인적인 접촉을 유지하기 위한 사용자 정의 가능한 고객 여정
- 사용자 정의 음성, 사운드스케이프 및 응답을 포함한 30분 빠른 설정
2. 팝메뉴
Popmenu는 AI의 힘을 활용하여 호텔업의 중요한 과제를 해결하는 포괄적인 레스토랑 기술 플랫폼입니다. 10,000개가 넘는 독립 레스토랑과 호텔업 그룹의 디지털 제어 센터 역할을 하는 Popmenu는 효율성을 높이고, 고객 참여를 유도하고, 매출 성장을 촉진하도록 설계된 AI 기반 솔루션 제품군을 제공합니다. 이 플랫폼은 디지털 마케팅, 온라인 주문 및 온프레미스 기술을 통합하여 레스토랑 관리에 대한 전체적인 접근 방식을 제공합니다.
최근 Popmenu는 노동력 부족과 매출 기회 손실과 같은 주요 산업 장애물을 해결하기 위해 AI 역량을 확대했습니다. 이 플랫폼의 AI 기반 기능은 개인화된 마케팅 콘텐츠 생성부터 고객 전화 관리 및 심층 분석 제공에 이르기까지 레스토랑 운영의 다양한 측면을 자동화합니다. 이러한 포괄적인 접근 방식을 통해 레스토랑 운영자는 프로세스를 간소화하고, 데이터 기반 의사 결정을 내리고, 뛰어난 식사 경험 제공에 집중할 수 있습니다.
Popmenu의 AI 기술의 주요 특징은 다음과 같습니다.
- 레스토랑별 콘텐츠를 기반으로 한 달치의 개인화된 이메일, 문자 메시지 및 소셜 게시물을 생성합니다.
- 맞춤형 인사말, 프로모션, 통화 우선순위 지정을 통해 24시간 연중무휴 통화 관리 제공
- 마케팅, 주문, 웹사이트 및 성과 답변을 추적하는 포괄적인 대시보드를 제공합니다.
- 웹 및 모바일 앱을 통해 소셜 미디어 콘텐츠를 쉽게 생성하고 일정을 정할 수 있습니다.
- 음성 메일, 통화 라우팅 및 대체 옵션의 유연한 구성을 허용합니다.
삼. AI의 ‘5월’을 만나다
AI를 만나다
Encounter AI의 “Mai”는 레스토랑 및 리테일 부문에 맞춰 제작된 정교한 인공 지능 보조원입니다. 이 클라우드 기반 솔루션은 드라이브스루, 키오스크, 테이블 태블릿을 포함한 다양한 채널을 통해 고객에게 즉시 응답하여 정확성, 서비스 및 속도를 향상하도록 설계되었습니다. Mai는 이러한 상호 작용을 자동화하여 직원이 더 높은 가치의 작업에 집중하고 리소스 할당을 최적화하며 수익성을 높일 수 있도록 합니다.
Mai의 두드러진 특징 중 하나는 대화형 AI와 머신 러닝을 통해 지속적으로 학습하고 개선할 수 있는 능력입니다. 이를 통해 시스템은 시간이 지남에 따라 메뉴 항목, 주문 선호도 및 고객 상호 작용에 대한 이해를 개선할 수 있습니다. Mai의 포용성은 또 다른 핵심 강점으로, 이 플랫폼은 섹션 508 접근성 준수를 준수하고 인지 및 식이 접근성 요구 사항을 충족합니다. 이를 통해 특정 요구 사항에 관계없이 모든 고객에게 원활하고 개인화된 경험을 보장합니다.
Encounter AI의 “Mai”의 주요 기능은 다음과 같습니다.
- 다양한 채널(드라이브스루, 키오스크, 테이블 태블릿)을 통한 즉각적인 고객 대응
- AI와 머신러닝을 통한 지속적인 학습과 개선
- 안전한 거래를 위한 최신 클라우드 POS 시스템과의 원활한 통합
- 주문 접수 및 업셀링 자동화로 직원 생산성 향상
- 접근성 기준과 식단 요구 사항을 준수하는 포괄적 디자인
4. 프레스토 악장
프레스토 악장
Presto는 레스토랑 산업을 위한 AI 기반 자동화 솔루션의 선구자로, 특히 드라이브스루 운영을 혁신하는 데 중점을 두고 있습니다. 이 회사의 주력 제품인 Presto Voice는 인력 부족과 같은 중요한 과제를 해결하고 새로운 수익원을 창출하며 고객 경험을 향상시킵니다. Presto Voice는 고급 음성 인식 및 대화형 AI를 활용하여 주요 POS 시스템과 원활하게 통합되어 드라이브스루 운영을 간소화하고 최적화합니다.
Presto Voice with Pure AI는 완전 자율적인 Voice AI 주문 경험을 제공하여 자동화를 한 단계 더 발전시킵니다. 이 최첨단 솔루션은 초기 주문 프로세스 동안 독립적으로 작동하며 복잡한 주문에 직면했을 때만 인간 직원에게 제어권을 넘깁니다. 이러한 접근 방식은 지연을 크게 줄이고, 고객의 좌절을 최소화하며, 직원의 개입 필요성을 줄입니다. 시스템이 더 완전한 AI 세션에서 학습함에 따라 지속적으로 개선되어 시간이 지남에 따라 보다 일관되고 효율적인 주문 경험을 제공합니다.
Pure AI가 탑재된 Presto Voice의 주요 기능은 다음과 같습니다.
- 정확한 주문 접수를 위한 고급 음성 인식
- 원활한 고객 참여를 위한 대화형 AI
- 초기 주문 프로세스 중 자율 운영
- 복잡한 주문에 대한 인간 직원으로의 원활한 전환
- 지속적인 개선을 위한 가속화된 AI 교육
5. 당신은 큽니다
MARA AI는 인공지능을 활용하여 고객 피드백에 응답하고 분석하는 프로세스를 간소화하는 리뷰 관리 솔루션입니다. 이 최첨단 도구는 Google, Booking.com, Tripadvisor를 포함한 여러 리뷰 플랫폼에서 개인화된 인간과 같은 응답을 생성합니다. MARA AI는 이 시간 소모적인 작업을 자동화하여 레스토랑이 높은 응답률을 유지하고 고객 피드백에 주의를 기울이고 전반적인 온라인 평판을 개선할 수 있도록 합니다.
MARA AI는 응답 생성 기능 외에도 포괄적인 리뷰 분석을 제공합니다. 이 기능을 통해 레스토랑 소유자와 관리자는 각 리뷰를 개별적으로 읽을 필요 없이 리뷰의 본질을 빠르게 파악할 수 있습니다. MARA AI는 리뷰에서 언급된 강점, 약점 및 특정 주제를 식별하여 제품이나 서비스를 개선하기 위한 데이터 기반 의사 결정을 이끌어낼 수 있는 귀중한 통찰력을 제공합니다.
MARA AI의 주요 특징은 다음과 같습니다.
- 브랜드의 고유한 목소리에 맞춰 조정되는 AI 기반 리뷰 응답 생성
- Google, Booking.com, Tripadvisor와 같은 인기 리뷰 플랫폼과의 원활한 통합
- 특정 주제 및 범주에 대한 통찰력을 제공하는 자세한 리뷰 분석
- 응답에서 브랜드 일관성을 유지하기 위해 각 속성에 대한 사용자 정의 설정
- 간단한 리뷰에 대한 자동 회신 초안 작성 및 전송으로 효율성 극대화
6. 보이스플러그 AI
VOICEplug AI는 기존 커뮤니케이션 시스템과 완벽하게 통합되어 고객에게 자연스러운 음성 대화와 명령 경험을 제공하는 혁신적인 플랫폼입니다. 이 다재다능한 솔루션은 전화 시스템, 콜센터, 드라이브스루, 온라인 주문 플랫폼을 포함한 다양한 채널에서 작동합니다. VOICEplug AI는 고급 인공 지능과 자연어 처리의 힘을 활용하여 기업이 고객 상호 작용을 자동화하고 최적화하여 비용을 절감하고 효율성을 높이며 고객 만족도를 개선할 수 있도록 합니다.
VOICEplug AI의 주요 장점 중 하나는 자연어 주문을 처리할 수 있는 능력으로, 고객이 여러 채널에서 대화형 언어로 주문할 수 있습니다. 이를 통해 고객이 전화, 웹 인터페이스, 모바일 앱, 드라이브스루 또는 키오스크 시스템을 사용하든 관계없이 보다 직관적이고 사용자 친화적인 주문 경험이 제공됩니다. 또한 플랫폼의 24/7 가용성 덕분에 고객 문의 및 주문이 24시간 관리되어 놓친 기회를 최소화하고 전반적인 고객 서비스를 개선할 수 있습니다.
VOICEplug AI의 주요 기능은 다음과 같습니다.
- 여러 채널에 걸친 자연어 주문
- 지속적인 고객 서비스를 위한 24/7 가용성
- 다양한 주문 시스템과의 원활한 통합
- 자동화를 통한 노동비 대폭 절감
- 주문 정확도 향상 및 커뮤니케이션 오류 감소
7. 엑스트라셰프
xtraCHEF는 푸드서비스 산업의 재무 및 운영팀에 힘을 실어주도록 설계된 포괄적인 클라우드 기반 레스토랑 관리 플랫폼입니다. xtraCHEF는 송장을 디지털화하고 수동 프로세스를 자동화하여 레스토랑 관리의 다양한 측면에서 정보에 입각한 의사 결정을 이끌어내는 귀중한 데이터와 통찰력을 제공합니다. 레시피와 재고 관리에서 전략적 구매 및 공급업체 협상에 이르기까지 이 플랫폼은 레스토랑 운영을 최적화하기 위한 전체적인 솔루션을 제공합니다.
모든 규모의 레스토랑, 케이터링, 식당 관리 회사, 심지어 회계사와 회계사를 포함한 다양한 고객에게 서비스를 제공하는 xtraCHEF는 강력한 기능과 결합된 사용자 친화적인 인터페이스를 제공합니다. 이러한 조합을 통해 기업은 운영을 간소화하고 비용을 절감하며 마진을 효과적으로 극대화할 수 있습니다. xtraCHEF는 시간이 많이 걸리는 작업을 자동화하고 실시간 통찰력을 제공함으로써 레스토랑 전문가가 수동 관리 작업에 덜 집중하여 뛰어난 식사 경험을 제공하는 데 더 집중할 수 있도록 합니다.
xtraCHEF의 주요 특징은 다음과 같습니다.
- 효율적인 송장 처리를 위한 AP 자동화
- 실시간 식품 비용 보고 및 관리
- 다중 위치 재고 추적 및 최적화
- 정보에 입각한 메뉴 가격 책정을 위한 레시피 비용 도구
- 강력한 보고 및 데이터 기반 재무 통찰력
레스토랑 운영에 AI를 사용해야 하는 이유
AI 기술은 극적으로 레스토랑 산업에 영향을 미치다운영을 간소화하고, 고객 경험을 개선하고, 수익성을 높이는 혁신적인 솔루션을 제공합니다. AI 기반 음성 주문 시스템부터 지능형 재고 관리 도구까지, 레스토랑을 위한 이러한 AI 도구는 레스토랑 소유자와 운영자가 사업을 관리하는 방식을 변화시키고 있습니다.
레스토랑에서 AI를 구현하는 것은 일상적인 작업을 자동화하는 것 이상입니다. AI 기반 소프트웨어는 방대한 양의 고객 데이터를 분석하여 고객 추세와 선호도에 대한 귀중한 통찰력을 제공할 수 있습니다. 이를 통해 레스토랑은 고객 경험을 개인화하고, 메뉴 엔지니어링을 최적화하고, 고객 서비스를 개선하기 위한 데이터 기반 의사 결정을 내릴 수 있습니다. 게다가 AI 도구는 온라인 리뷰 관리, 마케팅 활동 자동화, 심지어 메뉴 설명 생성에도 도움이 되어 레스토랑이 강력한 온라인 존재감을 유지하고 n을 유치하는 데 도움이 됩니다. 새로운 고객.
식품 산업이 계속 진화함에 따라, 평균적인 식당가는 변화하는 고객 기대에 부응하기 위해 적응해야 합니다. AI 도구는 식사 경험을 향상시키고, 주문 프로세스를 간소화하며, 고객 만족도를 높여 경쟁 우위를 제공합니다. 바쁜 식당을 관리하는 것부터 음식물 낭비를 줄이는 것까지, AI 기반 시스템은 다양한 레스토랑 운영을 더욱 정확하고 효율적으로 처리할 수 있습니다. 이러한 AI 기술을 도입함으로써 레스토랑 운영자는 진정으로 중요한 것에 집중할 수 있습니다. 오늘날의 역동적인 시장에서 번창하는 레스토랑 사업을 구축하는 동시에 뛰어난 음식과 서비스를 제공하는 것입니다.
게시물 레스토랑을 위한 최고의 AI 도구 7가지(2024년 8월) 처음 등장 유나이트.AI.
