Chef Robotics는 AI를 훈련시키는 가장 어려운 문제 중 하나 인 대량의 고기질 식품 조립 응용 프로그램을 대상으로합니다. | 출처 : 요리사 로봇 공학
식사 조립을위한 로봇 시스템을 개발 한 Chef Robotics Inc.는 오늘 시리즈 A 자금으로 4,310 만 달러를 모금했다고 발표했습니다. 이 라운드에는 2,260 만 달러의 주식과 2,250 만 달러의 장비 금융 부채가 포함됩니다.
샌프란시스코 기반 회사 자금 조달 라운드는 로봇 시스템의 생산 배포를 가속화 할 수있게하여 “실제 AI 데이터 엔진 플라이휠”에 대한 모멘텀을 제공 할 것이라고 말했다. Chef Robotics는이 플라이휠에게 식사 생산 속도의 빠른 성장으로 인정했습니다. 식품은 매우 가변적이기 때문에 회사는 최적의 모델 성능을 위해 장기간 동안 많은 양의 데이터가 필요합니다.
요리사가 현장에서 더 많은 데이터를 수집할수록 Chefo가 AI 모델 성능을 더 많이 구체화 시켰다고 말했다. 이는 더 많은 고객이 로봇 시스템을 사용함에 따라 회사는 더 쉽게 고객을 끌어들일 수 있음을 의미합니다. 이 확장은 결과적으로 생산에서 더 많은 런타임을 생성하여 필드에서 더 많은 데이터를 제공합니다.
Chef Robotics는 또한 데이터 플라이휠을 통해 새로운 고객의 성분을 조작 할 수 있다고 말했다. 이것은 그 추진력을 더욱 가속화합니다.
셰프 로봇 공학의 창립자이자 CEO 인 Rajat Bhageria는“로봇 공학은 지금 당장 순간을 보내고있다. AI의 혁신은 로봇 공학을위한 AI의 구체화 잠재력을 잠금 해제했다. “우리는 우리가 이미 가지고있는 모든 실제 생산 교육 데이터를 고려할 때 우리가 폴란드 위치에 있다고 생각합니다.”
Chef Robotics는 확장 시장에서 빠른 성장을보고 있습니다
Bhageria는“요리사를 시작했을 때 로봇 공학에 대한 가장 멍청한 필요로 업계에 집중하고 싶었습니다. 우편. “우리는 식품 산업이 그 사실을 깨달았습니다. 미국에서 세 번째로 큰 노동력이며, 유일한 대형 시장 (소매 영업 사원 및 간호/개인 간호 보좌관)은 오늘날에도 적용되지 않습니다.”
그만큼 글로벌 로봇 주방 시장 CAGR (Compound Annual Growth Rate)에서 2023 년에 27 억 2 천만 달러에서 2028 년까지 59 억 9 천만 달러로 증가 할 것이며, 비즈니스 리서치 회사는 이러한 성장이 인공 지능의 발전, 스마트 주택과의 통합 및 클라우드에 연결된 주방의 부상으로 인한 것입니다.
또한 미국 노동 통계국에 따르면 음식 산업은 110 만 명의 미공개 일자리를 가진 미국 산업에서 가장 높은 노동력 부족을 보유하고 있으며, 사람들이 식품 준비 또는 식품 서비스에서 일하기를 원하지 않는다는 신호입니다. Chef Robotics는 이로 인해 자동화의 큰 기회가 있다고 말했다.
Bhageria는이 회사는 시스템을 훈련시키기에 충분한 데이터를 얻기 위해 식당이 아닌 식품 생산을 시작하기로 결정했다고 Bhageria는 지적했다.
2019 년에 설립 된 이후, Chef Robotics는 Amy ‘s Kitchen, Sunbasket, Chef Bombay 및 Cafe Spice와 같은 주요 브랜드의 로봇 배치를 통해 4,400 만 회 이상의 서빙을 생산했습니다. 이 회사는 거의 2,00 = 0 개의 재료를 처리했으며 다른 모든 기존 Food Robotics 신생 기업보다 더 많은 식사를 생산했다고 주장했습니다.
Robotics 셰프가 조립 된 각 식사에 대해 수집하는 데이터는 AI 모델을 훈련시키기 위해 실제 생산 데이터에 의존하기 때문에 회사에 중요합니다. 이 회사는 현재 미국과 캐나다의 고객에게 서비스를 제공하며 2025 년 영국 시장으로 확장 할 계획입니다.
라운드의 세부 사항 내부
Avataar Ventures는 Construct Capital, Bloomberg Beta, Promus Ventures, MFV Partners, Interwoven, HCVC, Mac Venture Capital, Red and Blue Ventures, Tau Partners, Siddhi Capital 및 Bold Capital Partners의 투자를 포함하여 주식 라운드를 이끌었습니다.
Avataar Ventures의 창립자이자 관리 파트너 인 Mohan Kumar는“실제 세계의 AI는 로봇 공학으로 현재 일어나고 있습니다. Food는 세계에서 가장 큰 시장 중 하나입니다. “산업 AI가 이미 승리하고 있으며, 식품 포장 자동화는 우리가 식사를하는 방법을 조용히 변화시키고 있습니다.”
이 새로운 자금은 Chef의 총 자본을 6,560 만 달러로 모았으며, 이는 최초의 시민 은행의 부서 인 실리콘 밸리 뱅크 (Silicon Valley Bank)와 함께 3,800 만 달러, 장비 파이낸싱으로 구성됩니다.
셰프 로봇 틱스는 최신 펀드를 사용하여 마켓 팀과 노력을 확장 할 계획이라고 밝혔다. 이 회사는 또한 배포를 확장하기 위해 영업 및 마케팅과 같은 비 엔지니어링 기능에 더 투자 할 것입니다.
또한 Chef는 장비 자금 조달 부채를 사용하여 로봇 공학에 대한 로봇 시스템의 자금 조달을 보장합니다.라아스). 이것은 절약합니다 회사고객의 고객은 로봇을 위해 자본 지출 (Capex)을 선불로 배출해야합니다.
게시물 Chef Robotics는 더 많은 음식 조립 로봇을 배치하기 위해 4,300 만 달러를 가져옵니다. 먼저 나타났습니다 로봇 보고서.
