나는 유제품 농장에서 왔습니다. 할아버지 인 해리 골드 스타 인 (Harry Goldstein)은 켄터키 주 루이빌 (Louisville)에있는 유제품 젖소와 크리미리를 소유하고 있으며, 이는 가족 이름을 낳았습니다. 1944 년 4 월 초에 한 운명의 날, 해리 서지 버킷 밀크– 복부에 그를 쫓아 혈전을 일으켜 궁극적으로 심정지가 발생했으며 며칠 후 48 세의 나이에 그의 후속 사망으로 이어졌습니다.
80 년 전진과 유제품 농업은 여전히 위험한 직업입니다. 미국 노동 통계국 데이터 분석에 따르면 옹호 단체 농장 노동자 정의에 의해 수행됩니다미국 유제품 산업은 2020 년에 10,000 명의 정규직 근로자 당 223 건의 부상을 기록했으며, 모든 민간 산업의 비율의 거의 두 배가되었습니다. 동물과의 접촉은 유제품 노동자들을위한 직업 위험 목록을 차지하고, 미끄러짐, 여행 및 낙상이 뒤 따릅니다. 다른 중요한 위험으로는 물체 또는 장비와의 접촉, 과잉 실험 및 독성 물질에 대한 노출이 포함됩니다. 매년 미국의 수십 명의 유제품 노동자들이 할아버지와 비슷한 운명을 만나고 2021 년에 낙농장에서 31 명의 치명적인 사고 가보고되었습니다.
선임 편집자로서 에반 아커 만 메모소와 인간을위한 로봇”, 전통적인 유제품 농업은 매우 노동 집약적입니다. 불편 함을 방지하기 위해 소를 두 번 이상 젖을 짜야합니다. 기존의 착유 시설은 소를 유제품 노동자에게 가져 오는 회전식 회전식과 같은 시스템과 함께 인간의 효율성을 위해 설계됩니다.
로봇 시스템 네덜란드 기반 Lely 1990 년대 초부터 발전 해왔다. 여기에는 젖소가 착유 로봇을 방문 할시기를 선택하게하는 것이 포함되어있어 더 행복한 무리와 최대 10 % 더 우유 생산이 발생합니다.
젖소들에게 좋은 것이 인간에게도 좋을 수도 있다는 것이 밝혀졌습니다. 또 다른 Lely Bot은 먹이를 다루는 반면, 또 다른 봇은 분뇨를 밟고, 미끄러짐과 슬라이딩의 대부분의 원인은 부상을 초래할 수 있습니다. 로봇은 암소 – 인간 관계를 재설정하는 경향이 있습니다. 인간이 항상 젖소들을 보존하는 것은 아니기 때문에 적대적이지 않습니다.
농부의 복지는 또한 인간이 운명을 유혹하기 위해 주변에있을 필요가 없기 때문에 향상되며, 로봇 노동자들에 의해 해방 된 다른 일을하는 데 시간을 할애 할 수 있습니다. 사실, Ackerman이 네덜란드 Schipluiden에있는 Lely의 시연 농장을 방문하여 Lely Robots가 실제로 행동하는 것을 보았을 때,“원래 계획은 농부와의 인터뷰를위한 것이었고, 소가 로봇에 의해 젖을 짜는 동안 젖소가 젖을 짜는 동안 전혀 없었습니다.
농부의 부재는 또한 할아버지의 날 이후 유제품 기술이 얼마나 많이 진화했는지에 대해서도 많은 양을 말합니다. Harry Goldstein의 삶은 자신의 작업을 더 쉽게하기 위해 해킹 한 바로 그 장비에 의해 짧아졌습니다. 오늘날의 낙농장 혁신 혁신은 단순히 효율성을 향상시키는 것이 아니라 인간을 완전히 해를 끼치 지 않도록합니다. 미래의 유제품 농장에서 가장 귀중한 안전 기능은 단순히 로봇의 울부 짖음과 만족의 무리로 울리는 헛간 일 수 있습니다.
